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1) Antes de extender la lámina de hojaldre, poner azúcar en la base donde vayamos a trabajar y encima colocar el hojaldre. Después esparcir azúcar por encima.
(Se puede pasar un poco el rodillo por encima para que se peguen pero sin presionar mucho)
2) Doblar hacia la mitad
3) Presinar un poco con las manos o rodillo y volver a esparcir azúcar por encima
4) Volver a doblar hacia el centro
5) Y por última vez volver a doblar hacia el centro
6) Con cuidado dar la vuelta al "rulo" y cortar del grosor de un dedo con un cuchillo liso y afilado
7) Poner separadas en el Horno a 200 grados por 15 minutos (cuando falten 5 minutos dar la vuelta)
8) Recién salidas del Horno
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